image.jpg

GMP (Good Manufacturing / Managing Practice)

Diervoeders vormen een belangrijke schakel in de dierlijke productieketen: zij hebben directe invloed op de kwaliteit en veiligheid van voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong. Daarnaast verwachten consumenten van vlees, melk en eieren dat industrie en detailhandel veilige en kwalitatief hoogstaande producten leveren. Om dit aantoonbaar te garanderen heeft het productschap Diervoeder de GMP regeling ontwikkeld.

De GMP regeling vereist in de eerste plaats een correct gebruik van toevoegingsmiddelen en diergeneesmiddelen. Daarnaast wordt de GMP regeling gekenmerkt door:

  • Eisen aan het bedrijfsinterne kwaliteitssysteem;
  • Toepassen van de HACCP principes om de voedselveiligheid te waarborgen;
  • Algemene beheersvoorwaarden en -maatregelen in het voortbrengingsproces, inclusief tracking, tracing en recall;
  • Voorgeschreven minimale frequenties van onderzoek en controle. 

U moet dus niet alleen werken volgens de eisen van de GMP regeling, maar u dient ook aan te kunnen tonen dat u volgens de regeling werkt! Wij beschrijven middels een kwaliteitshandboek de procedures binnen uw organisatie met de eisen van de GMP regeling in ons achterhoofd. Wij gaan dus uit van uw werkwijze, waarbij we deze aanvullen met normeisen. Een onafhankelijke instantie beoordeelt uw organisatie en reikt het GMP certificaat uit.

Een GMP certificaat biedt uw organisatie de volgende voordelen:

  • "Licence to sell”, afnemers eisen het GMP-certificaat;
  • Efficiënter werken, volgens een heldere structuur;
  • Het leveren van aantoonbare kwaliteit en voedselveiligheid, waarbij de klant centraal staat;
  • Minder kans op fouten, door het werken met werkinstructies en uitvoeren van inspecties.

     

Om het GMP certificaat te behalen hoeft u dit wiel niet opnieuw uit te vinden. Dat hebben wij al voor u gedaan. Door het toepassen van de norm op uw werkwijze zetten wij een goed werkend, maar zeer praktisch kwaliteitssysteem neer in uw onderneming. Tevens kunnen wij uw organisatie adviseren voor het ISO 9001:2000 certificaat en overige certificaten met betrekking tot kwaliteit, (voedsel)veiligheid en milieu. Nieuwhuis Consult heeft een ruime ervaring in diverse branches.

Meer weten? Vul hieronder het contactformulier in of bel 0541-661024.

Vul de controle code in*Captcha Image
Bel: 0541-661024 Telefoon Contactformulier